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闵行区市场监督管理局组织召开2022年食品生产安全工作会议
发布时间:2022-06-28  来源:上海市闵行区人民政府网  发布开发区:张江高新区闵行园

  为切实提高食品生产监管效能,防范化解食品安全领域风险隐患,保障全域全年食品安全,根据《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求,闵行区市场监管局于2022年6月23日通过视频会议方式组织召开了2022年闵行区食品生产安全工作会议,各基层监管所分管所长和监管骨干以及全区124家食品生产企业质量负责人和食品安全管理人员参加了会议,区局副局长胡立出席了会议。

  会上,食品生产监管科通报了2021年闵行区食品生产安全状况,对2022年食品生产安全监管重点工作进行了部署,科室负责人对“食品生产监督检查要点培训(2022版)”进行了深入解读。胡立副局长要求各食品企业坚持底线思维,强化风险意识,深入落实食品安全和疫情防控两大主体责任,努力做好以下四点:一、强化思想认识。立足严的主基调,立足落地见效,把保障食品安全作为一项重大政治任务抓紧抓好;二、强化体系建设。加大HACCP、ISO22000等先进食品安全体系认证的推进力度,积极投入到信息化改造,努力实现数据化转型;三、强化风险排查。严格落实好食品安全自查制度,结合“守查保”专项行动排查并建立风险隐患清单,筑牢食品安全防线;四、强化培训考核。牢牢把握“人”这个关键因素,不断完善食品安全培训考核制度,努力提升员工食品安全意识,增强风险识别能力。

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