摆满柜台的果蔬,活蹦乱跳的鱼虾,加上悠悠逛菜市场的长寿人。近来,长寿的烟火气算是正式回归,菜价恢复了吗?备货充足吗?环境够安全吗?
6月1号,位于长寿路728号的V6长寿菜市场重新恢复线下营业,为周边居民提供日常生活保障。目前,这里的营业时间暂为6点到18点。除前区餐饮区域部分摊位未开张外,其余所有菜市场摊位均已复市,包括2个海鲜摊位、1个蔬菜摊位、1个猪肉摊位和1个杂货摊位。
一大早,就有不少居民来到菜场,选购自己喜欢的主副食品。居民李女士告诉记者,“由于经常在这里买菜,和不少经营户都成了朋友,两个多月不见,看到大家都特别亲切。买菜的间隙,大家也会聊聊这段时间的近况。”
来到V6长寿菜市场,只见大家有序排队在入口处扫描“场所码”,出示绿码后,工作人员检测完体温方能进入菜场。据菜场负责人黄亦晖透露,整个菜市场在复市前期以及复市的过程中十分细致。
上个月21号就已经开始着手准备,复市前期,对整个菜场开展了全覆盖消杀,还为员工进行了集体防疫培训,例如怎样才能全方位正确消杀、如何进行自我防护等,并且定期组织员工观看新闻防疫发布会,让员工一起了解最新防疫政策要领。
复市后,菜市场全体员工和15个摊主齐心协力,为菜市场的安全奠定了基石。菜市场每天早上6点开门,一直营业到晚上18点,在此期间,一共要做三次消杀,每次消杀时间都不低于15分钟。
“现在就是让菜市场原本的保洁和夜班师傅来担任大门口的防疫工作人员,人手不够的时候,我自己也会上。”黄亦晖坦言道。而每位居民进入菜市场,除了需要规范佩戴口罩以外,还需要出示72小时核酸阴性证明以及测量体温。
早上7点左右,位于普陀区安远路280号的鸿运荤果蔬菜批发市场的气氛已经相当活跃,有不少居民前来买菜,菜场里洋溢着浓烈的烟火气。
“现在的话,整体蔬菜新鲜度高,售价也较为便宜,因为货源地距离菜市场并不远,整个输送过程耗时很短。”鸿运荤果蔬菜批发负责人袁先生解释道。
我们的菜价较疫情前期是整体下降的,但是进货的价格是上涨的,我们也是为了居民们。疫情期间大家都不好受,有的人憋在家里两个多月没工作,大家相互帮点就相互帮点吧。水果类产品和肉类产品下降幅度较小,肉类产品一般售价在15元左右;但是鱼虾类产品的价格下降得最为明显,疫情期间可能60块钱一斤的虾,现在我们这里正常就20块钱一斤。
“我们为这个复市准备了大概一周的时间,期间严格消毒,没有人,我们也会按照每天三次的标准进行消杀。”袁先生说道。
针对这次复市,袁先生表示他们这里的所有员工都很努力。“我会要求他们每天提供抗原检测记录以及24小时核酸证明,因为人流量很大的情况下,这种高强度的核酸筛查是最有用的,他们也都很配合。进来出去都会进行消毒,每次人一少也会及时对摊位周边进行消毒,每天最少三次。”袁先生说道,“ 门口核酸检查员是从摊主里面抽调的,每天一名。”
因为人流量很大,这里很多时候都是人山人海的,有时候会碰见一两个想要蒙混过关的人,就是黄码,还有核酸码呈现出超过五六天没做过核酸的,那我们肯定就不会让他们进去的。我们都有严格的进场流程,核酸码、测体温、佩戴口罩、消毒,一个程序都不会少的。
“6月2号复市,这次超市里所有摊位都开了,早上八点开门,差不多晚上五六点结束营业,跟以前也没什么区别。”百湖农超负责人时先生说道。
早晨九点多,超市里面就已经有些拥挤了,有着急配送熟食的外卖员、有前来赶早买新鲜蔬菜的阿姨们、也有因为半夜备货白天在补觉的摊主……他们陆陆续续忙着自己手头的工作,时不时还会相互监督别人规范佩戴好口罩。遇到觉得不错的蔬菜,价格还便宜的情况下还会相互聊上两句。
“我也蛮感谢的,他们超市里的菜真的不贵,而且还比较便宜呢,那个荠菜,以前有卖15块钱一斤,他们卖11.8一斤,还有那个茭白也是,5.5一斤,说实话真的便宜的。”一大早前来买菜的柳阿姨乐呵呵地说道。
“麻雀虽小五脏俱全,他们这里蔬菜种类的真的很多,我们家都挺喜欢吃红米苋的,所以红米苋买得多,我大概就是三天来一次吧。”前来买菜的吴先生说道。
现在上海疫情还没有完全好,外地大量的蔬菜还有水果都进不来,所以部分菜价还是有所上升的。
“我们这里每天都要消毒的,因为地方小嘛,而且每天人流量相对多,所以基本是三遍消杀,而且进来一定要扫码出示48小时核酸检测证明和测体温。”蔬菜区摊主蒋女士说道,“有时候人很多的,我们就需要限人数进去,差不多一次最多进5到6个人。”
面对疫情,百湖农超的各位摊主们也是竭尽全力,轮流成为农超的“守护神”!“我们农超一共有5个摊位,大概15个人,所以基本每天都可以抽调出一位志愿者在门口当志愿者,真的很感谢他们,疫情期间大家都不容易。”时先生感慨地说道。
他还透露,农超里的每位摊主考虑到对居民负责,基本每天都会去做核酸,并且每天在进农超时都会向时先生出示核酸证明、测体温和消毒。
“这个菜市场很干净的!我每次都到这里买菜,因为比较放心。”上午11点,吴阿姨来到励仙生鲜超市购买当晚要吃的菜品,“今天嘛打算给家里的小孩买点排骨炖一下,再买点香梨,最近小孩火气也有的。”
“我们这个菜市场的工作人员都挺尽责的,每天都要消毒,早上6点营业前就全场消杀,中午差不多没人的时候再消杀一次,晚上八点左右关门前最后消杀一次。而且这里的保洁阿姨做得也很到位。”猪肉铺的刘女士说道。
最近就是买黄瓜、毛豆、小青菜的是最多的,我们菜品基本和疫情前没有什么区别,芹菜、夜开花、土豆、胡萝卜、西兰花……而且菜价没有说上涨厉害,总体而言很稳定,不过有些蔬菜价格波动个2-3元之间倒是很正常的市场行情。
“我们这里的蔬菜、海鲜类以及水果类商品,在进货时都是需要进行统一消毒的,并且只有符合质检标准的货品,我们才会放心拉上摊位进行售卖。”海鲜区的廖师傅说道。
据超市门口扫码员吴阿姨透露,整个励仙超市,进门都是需要测体温、出示48小时核算证明以及规范佩戴口罩的。她还坦言:“因为我每天坐在这里要接触很多人,所以一般经过几个客户,我都会对自己进行消杀,这样既是对工作负责,也是对我家人负责嘛。”
疫情逐渐向好,在此也提醒各位小伙伴,日常出行前往菜市场时也要多多注意自身防护哦~