市场局开展端午节期间食品安全监管工作
发布时间:2022-06-07 来源:马鞍山慈湖国家高新技术产业开发区 发布开发区:马鞍山慈湖高新技术产业开发区
“端午节”期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保辖区食品安全无事故,慈湖高新区市场监督管理局切实发挥食品安全监管职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。
市场局结合马鞍山市创建国家食品安全示范城市和食品安全“守底线?查隐患?保安全”专项行动工作,对食品安全监管工作进行全面安排部署,要求市场局全体工作人员高度重视,强化监管,切实履行职责,加大食品安全风险隐患排查整改力度,最大限度地预防餐饮服务、流通销售环节食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。
按照市场局2022年食品安全监管重点和各类专项整治工作的安排,以节令性食品和食用油、肉类、蔬菜、水产品、蛋等为重点品种,中小型餐饮和小食品店为重点单位,对餐饮服务提供者和食品销售经营户进行全面排查,严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动;同时开展制止餐饮浪费行为、长江十年禁渔工作监管和宣传。
此次监督检查,市场局出动监管人员20人次,检查餐饮服务提供者36家次;食品、水产品销售32家次;冷链食品经营单位5家次;反食品浪费监督检查餐饮单位22家次。端午,全区食品经营秩序保持稳定态势,未发现重大食品安全风险隐患和食品安全舆情问题。