“番茄炒蛋怎么做？”“已为您搜寻到菜单……”5月24日，在浙江新涛智控科技股份有限公司的智能厨房应用演示场景内，智能厨房管家项目负责人于杨正和厨房智能机器人实时交互。在他的语音指令下，机器人打开了蒸烤箱、煤气灶，推荐了菜单，并逐步解说烹饪要点。根据菜谱烹饪需求，智能调节火力的燃气炉具、设有全息投影隔空触屏的蒸烤箱、实时语音视觉互动的厨房智能机器人……以往只能在科幻电影中看到的“未来”智能生活，就这样呈现在眼前。

　　据于杨介绍，这套智控系统从去年6月份左右开始研发，累计投入四千余万元科研经费，如今已初现成果，今年来已累计申请专利19项。搭载这套系统后，全屋智能家电都可以实现物联和信息管理。例如，智能冰箱可以进行库存食材管理、营养食谱搭配，智能灶具集自动烧煮、干烧报警、熄火保护、油烟机联动于一体，智能蒸烤箱可以一键自动烹饪。这些智能家电都可以通过智能机器人进行实时语音交互，提升家居生活的便捷性。

　　新涛智控董事长俞进告诉记者，从成立之初的机械电子点火器，到家用燃气具旋塞阀总成，再到如今的全屋家电智能控制系统总成，二十余年来，企业始终专注于科研创新，产品实现了跨越式的更新换代。目前，该企业已拥有130项国家专利，为浙江省首批隐形冠军企业、第一批国家专精特新重点小巨人企业，在厨卫电器智能控制系统细分行业内处于领先地位。

　　值得一提的是，早在2016年，新涛智控就积极与高校院士、教授等专家对接，建立技术智囊团，为公司科研创新提供技术支持，此外，该公司建有行业内唯一的中国家用燃气具控制器企业技术研发中心，目前已拥有一支技术创新能力强、结构合理的科技队伍。“近年来，公司每年投入研发资金不低于销售总额的4.5％，致力于为客户提供专业、领先的智能控制信息系统，与方太、老板、西门子、惠而浦等高端厨卫品牌企业建立了长期的战略合作关系，其中智控系统核心零部件旋塞阀总成占据了国内高端厨卫品牌核心部件家用燃气具控制器80％的市场份额。可以说，正是由于对技术创新的孜孜以求，使得我们走在了行业发展前列。”俞进说。

　　采访结束时，俞进告诉记者，公司已经瞄准了下一个创新发力点——靶向智能温度控制系统。“要实现新产品的全面开发，我们势必要投入更多的资金，加大人才招引和储备力度，建成国家级检测中心和实验室。我相信，随着各方的合力投入，我们在智能控制领域会走得更远。”