日前，浒墅关密切关注疫情动态，及时掌握辖区市场供需变化，六个应急供应点和应急配送中心集中力量组织货源，加大供应和储备，千方百计稳住“米袋子”“菜篮子”，确保生活物资价格稳定、供应充足。

　　1.2万平方米仓储应急储备 72小时可调配数百吨物资

　　鸿海（苏州）食品科技股份公司是辖区一家集食品研发、食材供应链为一体的综合集成服务商。它不仅是市、区级应急配送中心，同时还是一家市级粮食储备企业。

　　据了解，企业拥有12000平方米的冷冻、冷藏、恒温恒湿、常温四温仓库，目前储备了足量的粮、油、蛋和预制菜等生活必需物资。企业自有的60辆“菜篮子”工程车队，每天可将食品准时配送至各需求单位。

　　据鸿海食品总经办经理朱晓理介绍，公司的主要客户为学校及大型企业等，“500人以上的大B端客户超过3200家，我们还向华东区域1400家学校提供服务”。从年初至今，鸿海稳定持续的餐饮供给为企业加快复工复产承担了后勤保障。

　　“如果有需要，我们也可调配资源向本地商超和农贸市场提供服务。”朱晓理介绍，作为市应急配送中心，鸿海依托强大的供应链体系形成了完善的应急保障预案。在确保苏州区域内供应不受影响的前提下，日前鸿海食品承接了上海地区近20万份约600吨抗疫食物包的保供任务。企业依托外围自有基地，将新鲜蔬菜安全送达上海。

　　蔬菜价稳量足日日鲜 卖空还可二次上货

　　上午11点，华润万家浒关店的蔬果摊前，选购生鲜蔬菜的顾客仍然络绎不绝。作为浒墅关一家老牌超市，扎根辖区20年，近7000平方米的销售空间共有超过17000个品类商品。作为一家区级应急供应点，在周边疫情形势紧张的情况下，华润万家承担起了区域民生保供的重责。

　　对于近期市民有较大需求的蔬菜类产品，超市保证货源充足，并确保价格平稳。“我们店内现有120多个蔬菜品类，进货量从之前每天1.6吨增加到当前的2吨左右。”据店长夏雁存介绍，来自安徽、山东、河南等地的新鲜蔬菜，每天凌晨运至华润万家的生鲜分拣仓，夜班同事整夜奋战，卸货分拣，随后在清晨送往苏州市内13家大超门店。离仓库最近的浒关店，每天凌晨5点半当日蔬菜就已全部到位。

　　为应对近期市民赶早买菜的需求，浒关店临时调整了生鲜档员工的上班时间，统一提早至早上5点半，确保市民能及时有序买到当日新鲜蔬菜。最让市民安心的是，连日来华润万家浒关店的菜价一直稳如“泰山”。土豆1.69元（500克）、鸡毛菜4.99元（500克）……现场挑选的一位居民说，这里的菜又新鲜又便宜，她每天都来超市买菜。

　　夏雁存介绍，门店商品价格遵循总公司统一定价，作为国内知名的连锁超市品牌，华润万家依托完备的供应链，保障菜品持续稳定供给，同时也确保菜价平稳，“如果门店蔬菜在当天中午前售罄，我们还可以请求仓库二次配送”。

　　“为应对市民可能的采购需求，目前店内储备了21吨大米，2万升食用油，米油储备量较以往增加了20%。同时考虑到居民的居家需求，店内对水、饮料和休闲食品等也作了增量储备。”夏雁存提醒，超市各类物资充足，请广大市民适度购买，无需囤积。

　　连日来，浒墅关职能部门积极协助组织货源，做好物资运输、调配和储备工作，切实满足群众的基本生活需求。同时，科学研判市场供应情况，协助商户畅通供应渠道，引导群众理性采购，通过一系列举措稳定市场预期。目前，浒墅关米面油、肉蛋奶等生活物资供应充足、物价平稳。