我县成功举办第十二届“绿色早籼米进万家”合肥展销会
发布时间:2018-11-30 来源:庐江县人民政府 发布开发区:合肥庐江高新技术产业开发区
11月28日上午,在市政府阳光大厅,我县举办第十二届“绿色早籼米进万家”合肥展销会暨“庐江好米”现场品鉴活动。
此次展销会是由县人民政府主办,县粮食局承办。共有全县14家各类粮油加工龙头企业参展(其中省级产业化龙头企业4家、市级8家、县级2家),展销大米品种以庐江本地产2018早籼米为主,辅以庐江产其他品种大米,场内展销品种多达五十余种,以及米粉、锅巴、食品、米饺、小红头等大米衍生品,参展企业之多、规模之大、品种之优超过以往历届展销会。
据悉,近年来,县委、县政府大力实施现代农业“510”产业提升工程基地建设,主打特色品牌,通过科学栽培、化肥有机替代和绿色植保,减少化肥、农药用量,保障稻谷安全质优。此次展销的庐江大米涵盖了新、优、绿、实、特等多种粮食元素,如以笑弯腰、马坝小粘等为代表无公害、不打农药的绿色有机稻米,白湖大米、虾田米等为代表的特色大米,以及美香粘、江塘香粳米等优质大米。
活动现场还进行了“庐江好米”现场品鉴活动,通过随机方式,抽选20名消费者,进入消费者现场品鉴环节。现场将参评米样倒入电饭锅进行蒸煮,由消费者逐个品尝,根据感官、色泽、香味、口感等指标进行品定,现场投票。