根据《浙江省电子商务条例》规定，自今年3月1日起，新入网从事网络餐饮服务的餐饮单位，应当在上线前按规定建成“阳光厨房”，必须规范使用外卖封签。对此，县市场监管局根据辖区餐饮单位特点，迅速有力、扎实有效全速落实条例。截至目前，全县共有205家外卖商家，其中164户已接入“阳光厨房,今年新入的21家网络餐饮单位正全面推进“阳光厨房”和外卖封签全覆盖。

　　一是约谈外卖平台，严把入网审核关。该局第一时间约谈美团、饿了么，要求其建立健全入网餐饮服务提供者食品安全管理制度，严格落实审查责任，把好入网审查关，杜绝平台出现入网商家未如实公示证照信息、超范围经营、未安装阳光厨房等问题。加大对平台网约配送员普法培训，针对未按规范使用外卖封签的商家，有权拒绝配送，确保线上线下餐饮服务同标同质，全力配合监管部门共同营造网络餐饮服务规范有序的市场环境。

　　二是拓宽宣传渠道，扩大政策知晓关。在线上，该局充分利用本局公众号、入网餐饮单位微信群、县融媒体中心等宣传平台，全面宣传《浙江省电子商务条例》等相关内容，明确“阳光厨房”和外卖封签使用要求及处罚依据，并指定专人通过微信、电话等方式及时解答餐饮单位的各类疑问；在线下，各基层所监管人员上门入户走访，对商家阳光厨房安装、外卖封签和条例规章开展现场指导，为商户及时解读政策，提升商家知晓率，增强主动配合意识。

　　三是全程跟踪指导，严控落实质量关。该局执法人员对辖区内有意向和新从事网络餐饮服务单位开展地毯式摸排走访，现场查看商户“阳光厨房”的建设情况，指导商家激活和使用“浙江外卖在线”小程序，明确外卖封签外形设计、材质要求和使用方法，截至目前，新入网的21家网络餐饮单位正大力投入“阳光厨房”建设并实现外卖封签全覆盖。