日前,《今日六合》融媒体中心精心制作的“六合味道”栏目正式上线与广大市民见面,《今日六合》微信公众号“江北新区论坛”上,24小时不到阅读量逾15000人次,饕客纷纷点赞、转载,新华网、搜狐、京燕等多家媒体转载和发布了该视频信息。
六合历史悠久,又因地处南京北大门,扼江北交通要道,历代多有经商者汇聚于此,地方志书曾有“道途车马络绎不绝,浮桥两侧舟辑鳞萃”、“酒旗迎风招展,灯火彻夜通明”的记述,“食在六合”的美誉自古有之。原六合饮服公司负责人李永跃至今还记得,上世纪80年代,来六合学习交流美食经验的厨师络绎不绝,“走遍全国,吃在六合”的美誉随之传扬。书圣林散之,书法家张金沙、武中奇等都曾亲临六合,并为六合美食企业题名;还有不少知名人士都曾慕名而来品尝过六合美食。六合味道,盛名久矣。
常玉兰牛肉、龙袍蟹黄包、八百猪头肉、东沟盐水鹅……六合因为众多美食的汇集被誉为“中国美食文化之乡”。恋一座城,不妨从美食开始,《今日六合》融媒体中心以细腻的镜头语言,将六合美食的文化传承、制作工艺、色香味道搬上屏幕,介绍六合味道,扩散这座城市的独特魅力。短短4分钟的视频犹如浓郁的酱汁,不仅令“六合味道”浓香四溢,更勾起了观众们的食欲,令人回味无穷。
《今日六合》融媒体中心经过近半年的精心策划,不断改进脚本、替换镜头,力图以短小的视频表达六合美食的深厚底蕴,以系列“六合味道”弘扬六合美食文化,打造六合美食品牌。南京市民彭女士在朋友圈看到视频后,特地给记者发来信息:小时候去过六合,印象最深的就是六合的美食,看到片子后,又勾起了小时候的记忆,最近要找时间跑一趟六合,为的就是再尝一尝六合的美食;六合市民曹先生也留言:看了片子很激动,身为六合人很为家乡的美食骄傲,希望拍更多这样的好片子,让更多人了解六合,品尝六合味道;更多网友点赞:这是一个有“味道”的片子,六合因此更可“爱”啦。据悉,“六合味道”系列目前刚刚开始推出,更多精彩内容后续值得期待。