涡阳县市场监管局开展节前猪肉市场检查
发布时间:2022-01-21 来源:涡阳县人民政府 发布开发区:安徽涡阳经济开发区
为了防止无检验检疫合格证明的劣质猪肉流入市场,有效保障辖区肉品质量安全,近日,涡阳县市场监管局在全县范围内扎实开展猪肉市场专项检查。
执法人员重点检查经营者在售的猪肉检疫情况、索证索票情况等,严防未经检验、检疫的生鲜肉流入市场。要求生鲜猪肉经营户在醒目位置悬挂资质和检疫报告,严格落实进货查验记录制度,从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品,全力保障节日期间消费者“舌尖上的安全”。
截至目前,共出动执法人员60余人(次),检查猪肉经营户150余户(次)。