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高新区邀请人大代表参加“餐饮安全你我同查” 活动
发布时间:2021-12-17  来源:合肥高新技术产业开发区管委会  发布开发区:合肥高新技术产业开发区

  12月16日上午,高新区市场局组织开展了“餐饮安全你我同查”活动,邀请人大代表组成联合检查组,对群众关注度高的“网红餐厅”进行突击检查。

  检查组一行来到餐厅后厨,重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原料进货查验记录、食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费、禁塑令落实等情况,实地监督检查执法全过程,检查人员在现场向人大代表展示“互联网+明厨亮灶”智慧监管操作模式,人大代表也纷纷提出了好的意见和建议,对高新区餐饮质量安全水平提升和智慧监管起到了助推作用。

  高新区市场局将“餐饮安全你我同查”活动作为今年党史学习教育中“我为群众办实事”活动的一项重要内容、向群众展示餐饮质量提升行动成果的重要窗口,同时以此为契机,对我区知名的连锁餐饮企业开展突击整治。下一步,将大力宣传“餐饮安全你我同查”活动成效,树立先进典型,形成示范效应,以点带面,加大宣传力度、监管力度、执法力度,引导广大餐饮服务经营单位自觉守法经营,提高消费者自我保护意识,形成食品安全社会共治良好氛围。

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