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过年吃啥?静安老字号年夜饭半成品开始预定啦!
发布时间:2021-12-14  来源:上海静安  发布开发区:张江高新区闸北园

  离春节还有一个多月,但不少人已经开始为年夜饭操心了,今年,老字号年夜饭半成品仍是不少市民的首选。

  记者走访沪上多家老字号表示,年夜饭半成品现已开始接受预定,价格实惠、制作快捷、用餐方便等特点吸引不少年轻顾客预定。

  梅龙镇酒家

  记者了解到,今年百年老字号梅龙镇酒家(南京西路总店)推出了六款年夜饭套餐,价格从298元至1888元不等。

  年夜饭礼盒中包含梅龙镇经典名菜:素火腿、油焖笋、花雕火腿蒸鸡、酒香大黄鱼、佛跳墙、鲍汁葱烧海参等,同时还搭配有上海人过年必不可少的糖醋小排、四喜烤麸、盐水鸭、红烧圆蹄、红烧大鲍鱼、本帮熏鱼、八宝饭等佳肴。

  门店王经理告诉记者,目前1288元价位的销售情况最好,包含18个菜。“半成品买回家稍微处理就能吃了,非常方便。”王经理表示,年夜饭半成品销售高峰期预计在元旦前后,现在多是企业团体提前预定,可享受赠品或折扣,“市民可以通过线上平台预定,一键下单送货到家,或者直接前往门店购买提货券。”

  绿杨邨酒家

  在绿杨邨酒家(江宁路店),记者了解到,今年共推出两款家宴套餐,价位分别为328元、528元,内含清炒虾仁、蚝油牛肉、金牌素菜包、蜜汁叉烧等招牌美食,另外还有香酥鸭、清炒蟹粉等四款菜品可搭配购买。

  顾客潘女士告诉记者,“今年一家四口都留在上海过年,虽然吃不到家乡味,但半成品稍微加工下就能吃,很适合我这种不擅长做饭的人,也很有过年的仪式感。”

  王家沙

  在王家沙(南京西路总店),八宝饭、松糕、春卷、汤团等百余种老上海小吃和本帮菜肴齐聚。

  店员表示,菜肉馅、豆沙馅、黑洋酥馅等半成品供应量近期有所上升,到元旦前后,品种和供应量会更多更丰富。

  此外,王家沙还推出了年夜饭套餐“王家沙臻品家宴礼盒”,供消费者选购。

  近年来老字号越发创新,在年夜饭半成品上不断精进,你想好过年吃啥了吗?

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