近日，六安市学生营养改善计划食材招标采购工作经验交流会在叶集区召开。市教体局学校后勤管理中心主任、霍邱县、金寨县、舒城县、叶集区、裕安区等五个县（区）教育局分管领导、营养办主任及叶集区部分学校校长参加会议。

　　参会人员分别参观了叶集实验学校、叶集明强学校、叶集二小等学校，听取了学校食堂管理、食材招标采购、学生课间营养奶实施情况汇报，深入食堂大厅、储藏室和后厨加工间，查阅公示资料、查看食品加工流程和学生餐具消洗消毒工序；深入学生营养奶屋现场查看学生营养奶订购、分发及饮用管理情况。与会人员对叶集区学校营养改善计划食材的溯源管理、食堂的规范操作、营养午餐的品质质量以及带量带价食谱的制定等给与了高度评价。

　　在交流会上，叶集区委教育工委书记、区教育局局长舒久传首先对市教体局提供学习交流的平台表示感谢，对兄弟县区莅临叶集传经送宝表示欢迎，对叶集区明显的区位交通优势、厚重的历史文化底蕴、发展集聚的主导产业以及“一河两岸一座城”“打造省际毗邻地区教育高地”特色城区建设等做了介绍。各县区参会人员分别交流了学生营养改善计划食材招标采购工作经验并就学生营养改善计划提标资金采购学生饮用奶公开招标事宜进行了研讨。

　　市教体局学校后勤管理中心主任郑敏要求，一要牢固树立食品安全底线关。要严把食品质量安全关，严格食材采购索证索票，强化责任和安全意识。二要继续推进电子营养师试点工作。充分发挥示范食堂以点带面的辐射作用，让电子营养师的资源优势惠及更多师生。三要做好第四届市级示范食堂推荐评选工作，2022年春学期将组织第四届示范食堂初评。四要做好宣传报道工作。要把好事做好，更要宣传好。