浙江舟山市市场监督管理局高新技术产业园区分局组织开展食品生产企业履责报告会暨浙食链推进会
发布时间:2021-10-11 来源:中国质量新闻网 发布开发区:舟山高新技术产业园区
浙江舟山高新区组织召开全区食品生产企业履责报告会,企业集中、公开面向市场监管部门、食品药品安全委员会成员单位、消费者代表作履责报告,食药安委成员单位、消费者代表以及9家食品生产企业共计21人参会。
会上,企业代表全面汇报了落实食品安全主体责任的具体措施和做法,包括原辅料源头控制、加工过程CCP点监控、成品出厂检验、内部培训以及“浙食链”和“浙冷链”应用情况。同时对食药安委联络员和消费者代表现场提出的民生问题一一作答。
监管部门对企业履行法定职责、落实主体责任情况进行了现场点评,分析高新技术产业园区食品生产企业存在的问题和不足。企业表示对点评中指出的问题抓紧落实整改,严格落实进口冷链食品物防工作要求,加强对关键控制点和关键岗位的质控管理,全面推进“浙食链”赋码和新包装的印制使用。
最后,企业代表和监管部门对“浙食链”企业端使用过程中存在的问题以及进口冷链食品入舟程序等问题进行了现场交流和讨论,基本得到了满意的答复。