近日,位于莘松三村43号的闵行区莘庄镇莘松社区长者食堂正式营业,吸引了不少周边居民前来“品尝美食”。
该社区食堂位于莘松三村43号,项目建筑面积380多平方米,设有就餐区、厨房区、更衣室、后勤间、卫生间等。食堂设计餐位107个,辐射莘松社区5个居委20个片区。成熟运营后将提供一日三餐,日供餐能力约900客(含堂食和送餐)。
作为闵行区示范型、标杆型社区长者食堂,该社区食堂聚焦助餐、家庭照护、老年认知障碍友好社区建设,打造集老年助餐、社区自治、社会公益、养老服务能力支撑等功能于一体的综合性平台。与传统的社区食堂不同的是,该食堂的特色亮点是突出了“智慧”与“舒适”,引入智慧助餐系统,实现线上点餐、自助结算、人脸支付、营养数据查询、分析等智慧助餐功能。第一次来就餐的王阿姨称赞:“我们也赶时髦了,今后不用孩子为我们点外卖了。”
餐厅的整体设计布局充分考虑适老化元素,如就餐区、洗手台、卫生间设计等,确保就餐安全性和舒适性。分设功能专区:爱心专座区,为行动不便的老年人专设轮椅就餐区,提供辅助进食类餐具;记忆家园区,即老年认知障碍支持专区,系社区老年认知障碍宣教、早期筛查阵地,赋能家庭照护;多功能活动区,为社区居民定期提供健康饮食指导、免费讲座、举办公益活动,促进代际交融、社区融合。
餐厅还提供糖尿病、高血压等老年群体定制菜品,满足特殊膳食需求;为不同人群调配不同节气靓汤、药膳食谱,提供高品质服务。
餐厅提供集堂食、膳食外送、个性化订餐等一体化服务。成熟运营后,为社区周边居民提供一日三餐服务,早餐提供品种不少于20个,中晚餐菜品种类不少于20个,价格亲民(3元—18元不等)。同时,保障老年群体及其他特殊群体就餐优惠,即:辖区60周岁~75周岁老年人就餐结算享受9折优惠,76周岁以上老年人就餐结算享受8.5折优惠;区域其他年龄段低保低收入、残疾、离退休军人等就餐结算均享受8.5折优惠。
近年来,闵行区着力打造智慧助餐和“助餐+”服务的社区长者食堂,至2021年8月,全区已建成144个老年助餐服务场所,其中:供餐能力在150客以上的社区长者食堂共31家,10客以上助餐点113家,日供餐能力达到23000客,占本区户籍65周岁以上老年人的8.29%。