9月15日上午,一场主题为“果味飘香铸精品学赶超创新高”的立功竞赛葡萄品质评比会在嘉定文兴葡萄园艺场举行。来自华亭镇域内的10余家葡萄合作社参与评比。
活动现场,不同品种的葡萄一字排开。此次评比以晚熟品种为主,有最近炙手可热的人气王“阳光玫瑰”,还有葡萄界无冕之王的“巨峰”,更有市面上难得一见、颜值及口感双在线的葡萄新贵“浪漫红颜”。
本次评比会的专家评审团由区农业技术推广中心的专家组成。专家从参赛葡萄的甜度、硬度、外形、果皮及口感等多个方面开展评比。评审团成员在每盘葡萄里随机选择摘取果粒,剥皮取汁后进行甜度测定,并逐一观察外观,品尝后进行综合打分。
“虽然这些葡萄从外观上看都非常漂亮,但是颗粒大小和甜度还是有差别。一般来说,这些甜度在15度以上的葡萄,口感就非常好了。”评审团成员甘建忠介绍。除了专家评审,活动还邀请了由葡萄种植户及村民代表组成的大众评审参与投票,评选最受欢迎奖及最佳人气奖。
最终,由嘉定文兴葡萄园艺场选送的葡萄品种“浪漫红颜”凭借饱满紧凑的颗粒、鲜红透亮的色泽、厚脆紧实的果肉以及20度的“甜蜜指数”赢得了本场评比的金奖。
参与此次评比活动的亨嘉庄负责人王蓓倩表示,虽然他们种植的葡萄这次没有获奖,但依然觉得此行收获很大,“我们庄园主打的是旅游项目,在农业种植方面比较薄弱,今天带了我们品质较好的‘阳光玫瑰’前来参赛,但发现和一些专业种植园相比,还是有一定差距。希望以后能多开展品鉴评比活动,推动彼此间相互学习、共同进步。”
华亭镇近年来不断创新工作思路、完善发展举措,全面推进水果种植产业高质量发展。接下来,华亭镇还将依托新成立的华亭镇职工学堂,开展包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术等在内的果品栽培技术培训,全方位提高果品种植技术水平,助力农户增收致富。