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迎接中秋佳节 别样“月饼茶”受欢迎
发布时间:2021-09-01  来源:静安区融媒体中心  发布开发区:张江高新区闸北园

  疫情之下,人们对于健康的认知和需求提升到了前所未有的高度,对肺部的健康也更为重视。相关专家提示:防范疫情,喝陈皮+茶叶泡的水,对肺部粘液、尘土污染的排出有明显的改善,因此,近两年,各类茶品的销量一直不错。

  随着中秋节的临近,各类月饼、茶品等也进入上市高峰,今年,为了满足市民对节日礼品健康化的需求,大宁国际茶城也推出了不少新品。

  近日,记者探访了上海大宁国际茶城,看到市场内不少商户不是忙着分装节日礼品茶叶,就是忙着打包寄送快递,这其中,既有传统的散茶,也有压成饼的茶叶,还有时下热门的小罐茶。

  “临近节日,我们通过老客户回购和电商渠道,有了很好的销售量,这些天都在加班”,商户吴女士边打包边对记者说。

  在供销两旺的市场中,一款有着特殊寓意的“月饼茶”受到了消费者的青睐。在这家石生茶叶展厅内,茶叶被压制成了月饼的形状,一盒五只饼,每只“月饼”还贴心地压制了花瓣,不仅有传统月饼的美好寓意,冲泡起来一牙一泡也十分方便省事。

  对于节日消费品的选择,市民程女士表示:“中秋节一般来说都会选择月饼,但是年年都吃月饼,没有太多的新意,今年就想换一换口味,市场推出的中秋茶礼,我看了一下觉得很符合我的需要。因为商家把它做成了月饼的形状,又让人觉得很健康,不管是自用还是当礼物都会让人印象深刻。”

  市民王女士也相中了这款“月饼茶”:“往年一直为节日送礼伤脑筋。现在的人很注重健康,因为很多人有‘三高’,送传统糖油月饼会有顾虑。今天跑到茶叶市场正好看到石生中秋月饼,倒是蛮符合我的要求,跟家里的老人沟通了一下,他们也觉得这个非常好。月饼吃不掉也要坏掉, 茶叶越放越好,选择这样一款茶叶既有节日的元素,又有健康的含义。”

  一盒月饼一罐茶是大多数家庭中秋走亲访友的标配。面对油腻、高糖的月饼,市民都会泡上一杯能解油腻的茶汤来佐餐。结合当下人们的消费需求,商户也是动足脑筋,在选取优质原料的基础上创新产品的款式,以满足市场的个性需求。

  大宁国际茶城总经理叶应春介绍:“福鼎白茶作为我国收录在药典里的两种药茶之一, 有一定的降血脂、降血糖的功能。疫情期间,我国的多位专家都在推崇饮用白茶陈皮汤,可以降解肺内的粘液,还有辅助消炎的作用。中秋节,把白茶煮着喝,让白茶配上月饼,既可以降解月饼的油腻,又能够喝到白茶的香气,还能收获一定的药用效果,是不错的选择。仅福鼎白茶就有多个品种,如白毫银针、白牡丹和寿眉,白毫银针的消炎作用明显,白牡丹有芽又有叶,口感味道也好,比较适合日常的饮,寿眉的口感味道比较浓,吃月饼的时候喝点寿眉,降油腻的作用也是不错的。”

  据了解,从“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”开始,茶的药用价值就已经开始为人所知。茶叶富含的茶多酚有人体保鲜剂之称,而咖啡碱的含量则可以提神抗疲劳,还有茶氨酸是天然的镇静剂,茶多糖则是降三高的能手。

  记者了解到,除了白茶,茶叶市场还有普洱茶、红茶、铁观音等等,都是适合秋季和节日品饮的茶类。

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