为进一步提升慢城国际影响力，推动国际慢城文化在中国传播发展，高淳国际慢城于10月8日——10月10日举办了以“慢城教育与农业”“慢城传承与创新”“慢城文明与乡村振兴”为主题的2018国际慢城亚洲（桠溪）研讨会。本次会议由中国慢城协调委员会主办，旨在汇集亚洲慢城力量、智慧进行交流碰撞，分享慢城发展的先进经验，激发各地慢城对教育、农业、传统文化等方面新的思考与感悟，为慢城理念在中国的传扬奠定方向。

　　坚持可持续发展道路 让慢城的未来更美好

　　国际慢联秘书长：皮埃尔·乔治·奥利维蒂先生

　　1999年，慢城协会在意大利的奥尔维耶托成立，2015年12月又在奥维多成立了一个新的总部，慢城国际总部承担慢城成员的认证、协会数据的更新、相互关系的平衡等工作。

　　慢城总体可以分成七块，分别是旅游慢城、农业慢城、教育慢城、实践慢城、城市规划与发展、互联网慢城、慢城的市场。慢城的发展不仅要考虑旅游还要考虑将来的可持续发展，如古建筑及遗迹的保护、传统文化的延续以及环境的保护等等，这些都需要在实践中摸索，并具有一定的教育意义。高淳桠溪是国际慢城一个很小的部分，但是每一个小的部分都是它的一个重要的组成。因为每一个地方都有着它的文化、历史以及传承，所以每一个慢城都是独一无二的。我相信将来会有更多的国际慢城在中国出现，我们也要在发展中不断的学习和提出一些新的思路，让慢城的未来更加美好。

　　“食土一体”是慢城的饮食哲学

　　国际慢联副主席、韩国慢城协调员：孙大铉

　　慢城的构建一方面要强调城市的生态建设与绿色发展，另一方面要强调保护独特地方性的风貌与精神。首先，民以食为天。在慢城建设中，我们必须重视地方环境特色，加强对传统农业保护的观点，就近采用天然食材烹制美味；其次，食以材为本。恢复生态农业，并加入现代化技术，收获有机食品正是慢城倡导的饮食方式。最后，食材以地位源，如何让天蓝、水净、地绿依然是关键的“慢”密码，这也是慢城建设中，以环境作为第一要务的重要原因。最后，饮食是一种文化，是人的一种气质与精神。“食土一体”、“医食同源”是慢城所拥有的智慧与哲学，在人不断追求高品质生活的过程中，尊重土地与环境，才能找回食材原有的香气和味道，饮食健康带来的身心健康，会让人收获更多的人情味。

　　慢城是美丽中国梦

　　北京大学教授：俞孔坚

　　“美丽中国梦 ”是一个慢城之梦，美丽中国就是我们追求的桃花源，建设生态文明，望得见山，看得见水，记得住乡愁。慢生活至少需要五大关键理念和技术：让人流慢下来、让水流慢下来、让营养慢下来、让建造慢下来、让生活慢下来。如何让五大理念融入慢城发展实践？具体来说，建立新型的慢城交通基础设施，打造快的区域交通与慢的局域交通相结合的慢交通，让人流慢下来；工业化的工程技术将水流加快，慢城要回归农业文明的智慧，与洪水为友，与自然和谐相处，让水流慢下来；基于自然的途径，用生物，结合潜流和表流湿地，建立高效、功能复合的水净化系统，循环利用，让营养慢下来；留住乡愁，给城市带来新的活力与记忆，让建造慢下来；打造慢的生活方式，让生活节奏慢下来，真正让生活慢下来。

　　慢城是城市与乡村文明的相向而行

　　高淳国际慢城管委会党工委书记：梅林森

　　近年来，中国积极践行《国际慢城宪章》，发展中国慢城特色。慢城，并非排除现代文明成果，而是把城市的发展理念用于小城镇建设；不是回到过去，而是更好地展望未来，利用现代科学技术提高生活品质。

　　慢城所倡导地区的发展，要保持可持续性的经济，要保留原真性的文化，要拥有和谐的环境。“慢城”理念与“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念、乡村振兴战略高度契合。在中国慢城，“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。

　　在接下来“慢”的空间中，中国“慢城人”齐心协力，进一步发挥慢城协调委员会的引导作用，结成统一宣传联盟，规范慢城加盟程序，成立慢城研究院，并加强与国际慢联总部的交流与学习，推动中国慢城更好发展。

　　到桠溪 邂逅一首诗

　　新华社江苏分社原社长：冯诚

　　我因为桠溪国际慢城，做了《我决定，慢下来》这首诗，这首诗是一种精神层面的同频共振，是一种文化调性的强烈认同。这些年来，党和政府一直提倡发展的高质量，生活的高品质，“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念已深入人心，美丽乡村建设更是十分注重“看得见山、望得见水、记得住乡愁”，而这正是慢生活慢文化所追求的气质品格。

　　慢要有勇气，因为快依旧是我们的主题，但慢也是必然的、应然的。慢城为现代生活打开了一扇窗，也是高质量生活的摇篮。慢城的未来发展更需要插上文化翅膀，厚植文化沃土，慢城需要有更丰富的文化内涵赋能于她。

　　当下应进一步从三个维度注重推动慢城发展：一是外延方面，注重提升美丽乡村的生态品质；二是内涵方面，注重提升当地居民的生活品质；三是文化方面，注重提升向慢而生的文化品位。

　　“三园三修”构建“蒸小笼包”式的多形态慢空间

　　浙江大学教授：徐延安

　　实现浙江慢城1.0版本向2.0版的升级，需要“三园三修”，即要对园区进行功能修补，形成宜居宜业宜休宜行的空间；对园林进行生态修复，对山水园林湖进行统一保护、统一修复，建立以国家公园为主体的自然保护地体系；对家园要进行文化修补，植入主体文化，保留村庄原始风貌，尽可能在原有村庄形态上改善居民生活条件。城市是人类社会的标志，乡村是上帝爱世人的标志。城市和乡村必须成婚，这种愉快的结合将迸发出新的希望、新的生活、新的文明。乡村文明蕴含着慢生活文化基因，做慢城要注重城市不宜“摊大饼”扩张，要与乡村的元素互相圆融、搭配，构建“蒸小笼包”式的多形态慢生活姿态。在未来实际发展中，必要商业化的模式也是推进慢城发展的必须。