为了加强社区居民对食品安全法律知识的了解，提高居民食品安全意识和自我防范能力，培养居民合理健康饮食习惯，8月16日上午，报春一居在老年活动室开展了食品安全法律知识讲座，吸引了众多社区居民踊跃参加。

　　民以食为天，食品关系到每个人切身的健康，其安全性自是不言而喻。然而，屡屡发生的食品安全事故、频频曝光的假冒伪劣产品、接二连三的食品中毒事件……以致“我们还能吃什么、发生问题怎样维护我们自身的利益以及合法权益”成了当下人们最关心的问题。

　　此次讲座不仅从“食品卫生”到“食品安全”，折射出的食品安全正面临的危机以及解决食品安全问题紧迫要求的同时，也从食品安全国家统一标准和食品检验机构及人员的相关责任等多方面进行讲解，更从如何提高作为消费者的维权意识，监督商家的行为，以及如遇到权利受到侵犯时，如何拿起法律的武器保护自己。

　　通过这次食品安全法律知识讲座，社区居民们对食品安全问题有了更深入的了解，同时也知道了如何养成科学而安全的饮食习惯，提高了居民食品安全自我保护的能力。