都说民以食为天，连日来，嘉定的社区食堂、流动餐车严格落实疫情防控措施，多措并举让市民吃得卫生、吃得安心。

　　8月16日上午，在红石路上的早餐车前，几名市民正在选购早餐。记者注意到，早餐车员工全程戴着口罩、手套，早餐通过托盘传递给顾客，每架餐车上还增加了免洗消毒液。“没有直接接触，让人吃得很放心。”单先生是这里的常客，防疫措施的加强让他安心。

　　早餐车员工李冬梅告诉记者，她们在做好班前、班后餐车全面消杀的同时，也增加了对铁板、托盘、吸管盒等部位的消毒频次，并按要求及时做好记录。作为上海市早餐实事工程项目，目前嘉定共有80多个早餐网点，相关主管单位在制定《早餐车消毒防疫操作指南》的同时，也安排人员在每天的营业时间段加强巡查，确保各项防控措施落实到位。“我们会安排督导分片区对嘉定所有的餐车进行检查，按照防疫要求检查消毒是否到位，口罩、手套是否佩戴齐全。如果有问题，我们会现场要求改正。”上海迎园早餐餐饮发展有限公司综合部经理蔡燕萍如是说。

　　社区食堂也是防控疫情的重要关口。“现在行程码也要扫哦，谢谢配合。”查验健康码、行程码、测体温，在菊园新区生活服务中心社区食堂“我嘉餐厅”入口处，记者看到，前来用餐的市民戴着口罩，正积极配合工作人员进行防疫检查。取餐处，大家也按照地面标识，自觉保持1米间距，有序排队。

　　“加强防疫措施也是为了保护我们，毕竟这里人比较多。”在附近上班的高先生是“我嘉餐厅”的老主顾，他表示，虽然现在进社区食堂吃饭流程上“繁琐”了，但保障了安全，非常有必要。在结算区，记者发现，没有人工结账，取而代之的是两台配有高清摄像头的智能自助结算机。市民把餐盘往摄像头下一放，屏幕上就立刻显示出菜品、名称、金额，随即只需移动支付或扫描饭卡，即会跳出“支付成功”的字样。“以前是工作人员一个个结账，这样无接触就很安全，也更加快捷。”市民唐女士说。

　　“我嘉餐厅”经理李腾辉介绍：“营业前，我们会通过摄像头先扫描一下当天售卖的菜品，录入进去后，顾客一放上菜品，就能自动识别，实现自助结算。”

　　除了利用技术手段减少人员接触，食堂方还在餐桌上放置了隔离挡板，并设有指定打包区，提倡大家打包外带，减少堂食。“我们桌子间的距离也拉开了，而且开门前和关门后都会全面消杀，让大家放心用餐。”李腾辉表示。