“主动履行网络餐饮配送环节主体责任，主动守法依规安全出行，主动采取食品安全保障措施……”在日前举行的2021年静安区食品安全宣传周闭幕式暨环曹家渡商圈自治联盟百日食安行动启动仪式上，曹家渡商圈的外卖骑手代表发出倡议——抵制行业不良现象，共同营造良好的食品安全社会环境。

　　曹家渡商圈位于上海市中心城区西北部，地域跨静安、普陀、长宁三区，是沪西商业、服务业网点集中之地。去年8月，环曹家渡商圈自治联盟正式成立。自治联盟以静安悦达889广场、长宁KING88、普陀星方汇为中心，联盟成员包括各商业综合体管理者及各商业综合体承诺参与自治的食品经营单位，同时根据食品经营者的数量，按业态、规模、楼层、地域等组成若干管理小组，充分发挥物业管理部门及食品经营者的自治作用。自治联盟下属各商业综合体达成合作共识，统一食品安全标准，形成自查和互查机制，互相监督，互相学习。

　　作为自治联盟盟主单位，静安悦达889广场相关负责人介绍，一年来，自治联盟共进行5次互查活动，抽查商户30余家，主要围绕曹家渡商圈消费特点，以大中型餐饮作为重点，检查了食品经营户的台账、餐厨卫生等，对检查中发现的问题立即整改。此外，自治联盟还开展了相关食品安全培训，从业人员每人每年接受食品安全知识培训不少于60小时，普通食品企业质量安全管理岗位人员的抽查考核合格率达到90%以上，从源头上提升从业人员的食品安全意识。

　　活动对静安区各街镇2021年食品安全宣传周活动情况进行回顾；播放老字号反粮食浪费宣传片和环曹家渡商圈自治联盟食安工作视频；静安区外卖骑手开展了食安诚信承诺及倡议；环曹家渡商圈食品安全自治联盟盟主单位静安悦达889广场就联盟一周年工作开展交流；对联盟优秀商户进行颁奖。

　　此次活动也标志着百日食安行动正式启动，在接下来的100天中，环曹家渡商圈食品安全自治联盟将在原有的工作基础上集中力量、紧抓重点，结合静安区餐饮服务质量安全提升行动，全方位开展食品安全各项工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。