龙泉市举办第五届斗茶赛
发布时间:2021-07-19 来源:龙泉市农业农村局 发布开发区:浙江龙泉经济开发区
7月18日,2021年“龙泉红”杯第五届斗茶赛举行,龙泉市境内加工的茶叶企业、合作社、家庭农场、种植大户等参加比赛,共有87款茶叶。本届斗茶赛评比设红茶组、绿茶组、乌龙茶组,其中红茶组分名优红茶、大宗红茶、野生红茶,绿茶组分名优绿茶和大宗绿茶(香茶)。
由知名茶叶专家组成的评审组对选送的茶样进行评比,从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面,对参赛茶叶进行评估选出金奖、银奖、优胜奖等若干名。还有群众评审人员参与,通过看、闻、品、辨等来品鉴好茶,并交流探讨茶叶种植、加工技艺等。最终浙江阳光农业有限公司、龙泉市真野茶业、龙泉市宝溪红茶叶专业合作社、龙泉市唐红家庭农场、龙泉市小书家庭农场、龙泉市陈氏家庭农场选送的茶样荣获本次各茶类评比金奖。
近年来,通过比赛的形式,参赛人员加强交流分享种茶、制茶经验,进一步提升了该市茶叶的生产加工水平,提高了‘龙泉红’等茶叶公用品牌的影响力与市场渗透力。同时,斗茶赛也起到了风向标的作用,引导大家共同努力把龙泉茶叶往更高品质方向发展。
目前龙泉市有丽水市级农业龙头企业7家,龙泉市级农业龙头企业6家,茶叶专业合作社35家,种植大户220余户,从事茶产业人数约1.34万人,全市茶园面积6.46万亩,茶叶总产量3530吨,总产值5.23亿元。茶产业已经成为龙泉市促进农业发展、农民增收的重要途径,为乡村振兴提供强有力的支撑。