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普陀区市场监管局对用餐安全进行巡查保障
发布时间:2021-07-12  来源:上海普陀  发布开发区:上海新杨工业园区

  7月11日,普陀区市场监管局长风所对“第十四届国际数学教育大会”用餐安全进行巡查保障。现场监管人员对从业人员、食品原材料、现场环境卫生等进行仔细检查,并现场开展人员体温、农药残留、瘦肉精、ATP、有效氯、中心温度、冷库温度等快速检测,结果均为合格。同时,根据食品经营科的要求,现场开展“一专多能”的带教工作,讲解保障的要点和注意点。

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