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消费升级 休闲农业引领“好贵”产业链
发布时间:2018-09-24  来源:中国新闻网  

  【解说】随着首个“中国农民丰收节”的即将到来,农业成为了近期人们关注的热点。在沈阳第十八届国际农博会上记者了解到,随着人们的消费升级,农业的整条产业链也发生了翻天覆地的变化,以休闲农业为代表的“好贵”产业链已经成为了许多人的优先选择。

  【解说】当地时间9月22日,记者在沈阳第十八届国际农博会上观察到,优质的农产品依旧最受消费者青睐。尽管许多产品的价格要比市场上销售的产品高出一些,但是仍然有许多人争相抢购。尤其是在休闲农业展馆中,许多与健康、高品质相关并附加休闲娱乐属性的农产品更是被消费者团团包围。许多市民表示,为了满足家人的需求,尽管贵一些,自己也愿意购买。

  【同期】沈阳市民:平常一个苹果外面多少钱,这肯定要比外边贵一点,为什么还愿意来这买,那就是凑个热闹,一个是味肯定不一样,再一个就是像没有化肥啥的,就是安全呗。

  【解说】在采访中,记者了解到,原本许多农民只管种地养殖,近几年随着农业的转型升级,进行生产的农户们开始涉足初加工,许多地方甚至形成生产基地,然后输出加工后的农产品。但是对于很多相对小众的种植、养殖项目来说,却很难成型合适的产业链。也因此,农户们通过摸索自成一派,再加上政府的扶持,因此逐渐形成了一批各具特色的拥有好产品但价格略贵的休闲农业产业链。

  【同期】某农产品企业销售总监 孙亮:因为之前我们是单纯做一产,也就是我们养殖业,从事了大概二十多年的养殖业,但是我们深深的发现,我们单纯做一产,对于产品附加值提升不上来,而且不能带动相关产业的发展,这个是我们就想发展二三产,然后带动我们企业整个的发展,也带动相关产业的发展,这是我们整个改革和革新的一个初衷。

  【解说】据悉,随着消费的升级,消费者的要求也在不断升级,除了传统的农产品外,品牌、健康、无公害、纯天然、易用程度等都开始直接影响消费者。这也让许多高端农产品逐渐成为主流,以至于越来越多的“好贵”产品被广大消费者所接纳,市场前景十分广阔。

  【同期】某农产品企业销售总监 孙亮:现在市场行情是这样,老百姓整体的这个消费理念和消费水平,在逐步提高,而且市场的大环境也在改变,政府呢,也对于我们这些优质农产品的企业呢,给了一定的扶持,也给了一定的政策,所以说大方向还是向着好的一面去发展的。(记者 禹瑞斋 沈阳报道)

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