机器人做饭获西班牙厨师称赞
发布时间:2021-05-28 来源:新华社
西班牙一款机器人会做饭,烹制的海鲜饭得到当地一位大厨肯定。
这款机器人的主要构件包括一台电炉和一只机械臂,能够将提前煎过的配料和米放入锅中,还会用一把勺搅拌锅中食物,并在合适时间加入鱼肉。不过,烹饪所用材料需人工提前称量并准备好。一旦所有材料放入锅中,机器人会持续搅拌并“颠勺”,直到海鲜饭做好。
海鲜饭堪称西班牙“国菜”之一。研发这款机器人的西班牙企业BR5创始人恩里克·利略说,这款机器人虽然无法复制每户西班牙人家各自烹制的海鲜饭滋味,但能令人们在国外品尝到正宗的西班牙海鲜饭。他说,日本一些度假酒店和主题公园已经引进这款机器人。
西班牙一家烹饪学校负责人、大厨玛丽亚·穆尼奥斯尝过机器人做的海鲜饭后赞不绝口,说机器人是不错的工具,饭店能用它做更多海鲜饭。“加油!开发者,我爱它。”