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浦东率先发布区级幼儿园劳动教育课程
发布时间:2021-05-14  来源:浦东时报  发布开发区:上海临港产业区

  本周是上海市首个学生劳动教育宣传周。5月12日,浦东新区教育局面向全区324所幼儿园,发布《浦东新区幼儿园劳动教育课程方案》。

  这一全市首个区级幼儿园学段的劳动教育课程方案,由浦东三所试点幼儿园根据学段特点,开展跨园合作,历时一年多开发而成。新区教育局副局长陈强表示,浦东每一所幼儿园都将在这一课程的基础上,结合园本特色,全面开展劳动教育,培养会自理、乐助人、勤动手的好儿童。未来新区还将陆续推出小学、初中、高中的劳动教育课程方案,构建全学段劳动教育体系。

  “劳动”不等于“劳动教育”

  《浦东新区幼儿园劳动教育课程方案》项目去年启动,由浦东的三所幼儿园作为试点。其中,既有浦南幼儿园这样的上海市示范性幼儿园,也有六一幼儿园这样的市一级园、区示范园,还有市一级园锦绣幼儿园。过去一年里,这三所幼儿园在市区两级专家的指导下,幼儿、教师全员开展劳动教育的探索,并结出了丰硕“果实”。

  项目负责人——锦绣幼儿园园长汪培介绍,《浦东新区幼儿园劳动教育课程方案》结合幼儿园和家庭一日活动形式,通过目标、内容、实施、评价、保障来建构幼儿园劳动教育课程体系。通过幼儿园劳动教育课程的实施,注重劳动意识启蒙,鼓励并指导幼儿尝试生活自理,讲究个人卫生,愿意为他人服务,初步了解职业的特点,懂得人人都要劳动、尊重他人劳动、珍惜劳动成果,使幼儿成为会自理、乐助人、勤动手的好儿童。

  在课程中,这一总目标,被层层细化形成三条具体目标和小中大班各年龄段目标,并解析为三大课程模块:自己事情自己做,对应日常生活劳动,引导孩子会自理;集体事情大家做,对应服务性劳动,鼓励孩子乐助人;样样事情学着做,对应生产劳动,指导孩子勤动手。

  “幼儿园课程具有整合性和开放性的特点,劳动教育课程活动本身就涵盖了五育的综合发展。”汪培介绍,课程模块“集体事情大家做”中有一项家务劳动“拣菜叶”。幼儿帮助家人一起做家务,是德育教育的体现;通过拣菜认识蔬菜,知道哪些部位可以吃,是智育的发展;拣菜的过程是促进手指小肌肉的发展,能培养注意力、坚持性,是体育的锻炼;拣完的菜看着干干净净,烹饪后品尝又营养又新鲜,是美育的感受……以劳树德、以劳增智、以劳健体、以劳育美,劳动教育不仅仅是为了让幼儿习得劳动技能,更能丰盈幼儿的精神世界,帮助他成长为一个完整的人。

  “浦东的这个课程方案,明确了‘劳动’不等于‘劳动教育’。”上海市教委教研室幼教教研员王菁认为,浦东的幼儿园劳动教育课程方案把着力点放在了“教育”两个字上,结合上海二期课改新教材,与区域和幼儿园自身特点有机连接,为浦东乃至上海提供了如何构建体现时代特征、学前特点的劳动教育体系的范本,为更多幼儿园开展劳动教育提供了鲜活的参考案例。

  注重启蒙以兴趣为先

  每个孩子都是天生的学习者,在他们眼里,劳动是新奇的本领,也是有趣的游戏。如何让爱劳动的孩子会劳动?

  “生活化、兴趣性,还要循序渐进。”六一幼儿园园长宋萍认为,培育幼儿的劳动价值观,最重要的就是从小播下爱劳动的种子,注重劳动意识的启蒙。而在劳动教育过程中,教师要积极引导、发现幼儿对某项劳动的兴趣,从而有针对性地展开幼儿劳动教育。因此,浦东幼儿园劳动教育课程方案特别强调循序渐进的原则,根据幼儿的认知和身心特点,将小班、中班、大班幼儿的劳动教育分层分类,由易到难、由简到繁、层层递进。

  “科学的劳动教育从兴趣出发,不会加重幼儿的负担,而会成为幼儿成长的助推器。”汪培分享了这样一个真实的故事:老师教大班孩子系鞋带,一个女孩学得兴致高昂。可回到家,她却找不到一双有鞋带的鞋来练习。原来,妈妈觉得“一脚蹬”更安全更方便,把有鞋带的鞋都收了起来。在女孩的强烈要求下,妈妈终于找出了一双。当着家人的面,女孩动手系好鞋带,“那种开心和骄傲,让妈妈惊喜地感受到:孩子一下子就长大了。”

  宋萍表示,尊重幼儿的学习选择、鼓励他们在真实生活情境中主动劳动、有兴趣地劳动,他们才能感知劳动的有趣和有用,从而更热爱劳动。

  引导家长“看见”孩子成长

  “在幼儿园,95%的幼儿愿意在吃饭前积极参与摆碗筷,但回到家里,只有28%的幼儿这么做。”浦南幼儿园园长蒋耀琴坦言,该园开展劳动课程之初做的一个小调查,引发了项目组的思考。

  园方进一步采访了家长,发现在园幼儿的家长大多是年轻的85后、90后,平时在家很少做家务,对于让自己的孩子做家务,也存在一些认识上的误区:“孩子年龄太小,参与劳动的可能性有限”“和其他学科的学习,劳动相对不重要”“我也没时间陪同孩子劳动”……

  要改变幼儿“在园劳动好,在家自理差”的现状,浦东新区幼儿园劳动教育课程将家园协作视为重要突破口。

  浦南幼儿园建起了一间特别的教室——“南厨房”,孩子们在这里学包馄饨、握饭团、做沙拉、拌春菜,而家长则以志愿者的身份共同参与课程。亲眼看到、感受到孩子对厨房的一切充满新奇,家长们也被感染了,他们为孩子们准备食材,配合老师一起教授烹饪方法,甚至带着幼儿走出去菜场认识各种蔬菜。有的家长跟老师说:“真没想到,我的孩子能做得那么多、那么好”,有的家长开始反思:“一直以为厨房很危险,原来也可以成为孩子们学习的课堂。”

  让劳动成为家长“看见”孩子成长的新路径,浦东的幼儿园劳动教育课程不是单一的课程输出,而是双向的课程共建。关于家庭劳动教育,区级课程也将给予家长足够的支持,不仅在“i劳动”微信小程序中提供百余个幼儿家庭拍摄的劳动小视频,还会提供教师的专业建议,全方位助力家庭劳动教育活动的开展。比如,倡导家长和幼儿一起,对家里的环境、物品做“风险评估”,共建家务清单,共享劳动成果,从而让幼儿建立起健康的家庭观和劳动观:“我是家庭的一份子,要与家人共同承担保护家、爱护家的责任,家务就是我爱我家的方式。”

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