为切实做好2021年食品安全监督抽检工作，稳步推进抽检分离改革，有效落实抽检能力规范化建设各项工作，近日，区市场监管局组织召开了食品安全监督抽检工作部署会议。会议由王志祥副局长主持，食品综合科、食品生产科、食品流通科、餐饮服务科和直属执法队负责人、新招标入围的四家食品承检机构项目负责人、联络员参加会议。

　　会上，食品综合科对本年度食品抽检工作进行部署，解读《越城区市场监督管理局关于印发<2021年食品安全抽检监测工作计划>的通知》文件，并对各科室前四个月的抽检情况进行通报；会议同时通报本年度食品检验检测招投标情况，明确各抽检环节对应的承检机构，要求各承检机构根据合同要求保质保量完成食品检测工作，并联合各业务科室，认真开展培训与调研辅助服务，确保抽检分离改革有序推进。尔后，参会人员就抽检信息发布、复检双随机操作、抽检经费及报销事项等问题进行座谈协商。

　　最后，王志祥对本次会议进行总结，他指出：一是正确认识食品抽检工作。食品安全抽样检验是发现和控制食品安全风险隐患的重要手段，各科室（队）要正确履行工作职能，加强抽检时间、抽检品种把控，做好不合格食品后处置闭环工作，承检机构应提供技术支撑；二是扎实推进抽检分离改革。要以抽检能力规范化建设为抓手，建立健全各项工作机制，加强硬件设备配置和抽样人员专业技术培训，不断提升抽检软硬实力，高质量完成全年抽检任务；三是加强沟通，增强大局意识。要加强科所之间、食品相关科室之间、与承检公司之间的联系，就抽检计划、工作进度、农贸市场快检信息等及时互通有无，共同抓好抽检工作。