我市正式启动省级“阳光餐饮”示范综合体创建工作
发布时间:2021-04-27 来源:海宁市市场监管局 发布开发区:浙江海宁经济开发区
为进一步贯彻落实《浙江省“阳光餐饮”街区建设三年行动方案》,推动我市餐饮业质量安全水平全面提升,海宁银泰创建省级“阳光餐饮”示范综合体启动仪式于4月19日在银泰城举行,市市场监管局、市文明办、海洲街道办事处、海宁银泰城、市消保委、市食安险共保体人保财险、浙江智肯企业管理咨询有限公司相关负责人出席,银泰餐饮服务单位代表、市餐饮食品安全评估督导人员代表、市文明指数第三方采集人员代表及消费者代表到场。
启动仪式上,我局餐饮服务监管科科长许海东解读了《浙江省“阳光餐饮”示范街区(综合体)创建标准》,强调以“管理全方位、后厨全阳光、要素全集成、数据全应用、风险全闭环、信息全公示”的“六全”工作模式,高质量完成创建工作;海宁银泰城副总经理沈思宇宣读介绍了《海宁银泰创建省级“阳光餐饮”示范综合体工作实施方案》,海宁银泰餐饮服务单位代表进行了“阳光餐饮”建设表态发言;最后,我局陈灏涤副局长就“阳光餐饮”的重要性和必要性再次做了强调,并就创建工作做了相关要求。
接下来,我局将强化工作部署,落实工作责任并对照建设标准全面指导,同时充分利用多种宣传媒介,广泛宣传“阳光餐饮”街区建设工作和食品安全知识,力争提前保质完成创建活动。