近日，我区迎接省级食品安全示范城市创建复核验收，副区长王金玉参加活动。

　　据悉，本次检查共计两天，期间考评组将通过随机抽取、资料核查、现场核查等方式对我区食品安全示范城市创建进行全面检查。据悉，我区食品经营主体共计8815家，其中食品生产企业32家，食品流通经营户4781家，食品餐饮经营或4002家。2016年、2017年连续两年荣获南京市“食品安全工作优秀区”称号，2018年7月被推荐为南京申请升级食品安全示范区创建复核单位。全区街道园区社区共配备食品安全协管员35人，信息员53人，按照“定人、定岗、定则”的网格化监管，积极构建“无缝覆盖、职责明晰、分层管理、高效运转”的区、街、社区三级基层食品药品安全监管网格体系。构建“2251”食品安全快检体系，2016年西善桥建成全省首家街道食品安全快检中心，2017年安德门快检中心投入使用；全区共建成农贸市场快检室25个，配备了1辆食品快检车。2016年以来，共完成快检56579批次。2017年率先在全市开展重点单位食品安全风险监测，对全区138家集中供餐单位、中心厨房、大中型餐饮、中小学（幼儿园）食堂等重点单位开展风险监测，完成抽样1352批次。创建市级食品生产企业示范企业20家，食品生产企业电子追溯系统5家，市级食品小作坊吃饭点11家，全区32家农贸市场、18家大型商超、3000多个食杂店达到创建要求。实施学校食堂提升工程、餐饮业明厨亮灶两大工程。88家学校食堂A率已达83%，54家大型以上社会餐饮均实现明厨亮灶，全区餐饮服务单位量化分级管理率和公示率均达100%。此外，全面推进食品药品科普宣传站建设工作，全区53个社区已全部实现挂牌。创建以来，共计发放食品安全知识手册4万份、创城资料3万份、宣传标语3万张，图书5000多册，取得了良好的宣传成效。