近日,记者从区市场监管局获悉,“浙食链”系统已于3月15日正式上线。截至目前,江北共有8家试点企业已100%成功应用该系统,溯源产品突破3万份,到今年底,江北将完成35家生产企业的“浙食链”溯源赋码工作和12家“阳光工厂”视频接入。
据介绍,“浙江省食品安全追溯闭环管理系统”(简称“浙食链”)是今年省政府民生实事项目之一,该系统将食品生产至消费的各个流转环节进行扫码叠加相关信息和数据归集,实现预包装食品和食用农产品“厂场阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”,最终达到“买卖明白、消费透明”。
记者了解到,按照“一码集成”的要求,消费者通过在产品上和外包装箱标注的“浙食链”二维码,即可了解该食品的生产加工状况、工厂自检结果、监督抽检结果、食用农产品产地和合格证明、进口食品检疫和消毒证明等。
宁波牛奶公司的负责人告诉记者,该企业引入“自动喷码”设备平台,通过“在线喷码”“一码集成”,实现数据在线接入。消费者通过支付宝或者微信扫一扫牛奶包装上标有“浙食链”的二维码后,能够了解该牛奶的生产加工状况,包括生产批次、生产日期、产品条码等,还有完整的食品追溯信息和出厂检验结果等。若该食品在监督抽检中判定为不合格,监管部门会在“浙食链”系统召回该批次产品,并警示消费者避免食用。
据江北区市场监管局相关负责人介绍,生产流通企业在食品流转过程中,可以扫取“浙食链”追溯码作出入库管理、完成流通环节交易等。执法人员在日常监管过程中,可以扫“浙食链”追溯码完成票证检查、流通链路追溯以及食品安全风险处置等工作。若消费者遇到购买的食品出现质量瑕疵,采购票据又丢失,商家不予赔偿的情况,监管部门可追溯食品流通链路,锁定出售商家,维护消费者权益。此外,区市场监管部门还将逐步推动“浙食链”系统在三江连锁超市门店、水产品批发市场等环节,扩大食品安全追溯管理机制覆盖面。