2021年2月27日，全椒县农业农村局于十字镇百子村党群中心举办全县稻虾共作新技术应用培训班。会议特别邀请到安徽省水产产业体系（江淮）站站长凌武海给大家授课，县农业农村局分管负责人、农技人员、200余位稻虾养殖户参加了培训会。十字镇农技站长韦成贵主持会议。

　　会上，凌武海以“稻虾综合种养新模式新技术探讨”为题，介绍了为什么要发展稻虾共作产业以及当前产业发展中问题与如何应对，重点围绕小龙虾生物习性、生物学特征，并就“繁养分离”、“早繁早育”、“循环流水增氧”、“放养密度”等话题进行了生动的讲解。

　　县农村农村局分管负责人王文明指出，应当充分利用稻虾发展基础好、养殖面积大、稻虾基地等级高、虾米品牌名声响等优势，通过养大虾、种优质稻、建设稻虾加工企业，讲好全椒小龙虾故事，推动我县稻虾产业迈上新台阶。

　　会后，养殖户表示讲座通俗易懂，紧连生产，实用性强。通过此次培训，不仅为突破我县稻虾产业发展面临的瓶颈问题指明了道路，更为我县稻虾产业经济创造辉煌奠定了基础。