嘉兴港区市场监管分局 制止餐饮浪费出实招
发布时间:2021-02-22 来源:嘉兴日报 发布开发区:嘉兴港区
为有效制止餐饮浪费、营造勤俭节约氛围,连日来,嘉兴港区市场监管分局全力开展制止餐饮浪费工作,并在面广量大的社会餐饮领域率先吹响行动号角,在“响应、宣传、检查、示范”等方面形成合力,在区域内掀起了弘扬勤俭节约传统美德的新风尚。
一看响应快一步。嘉兴港区出台了《嘉兴港区坚决制止餐饮浪费行为行动方案》,成立联席会议专班,下设8个专项工作小组,明确围绕餐厅饭馆、各类食堂、家庭用餐三类重点,有关部门通力合作,全面提升工作行动力。其中,第一次联席会议已于1月底在嘉兴港区市场监管分局召开。
二看宣传先一步。嘉兴港区市场监管分局第一时间通过媒体,向千家万户、各餐饮单位发出“文明餐桌行动”倡议书。此外,该分局工作人员还来到各大餐饮店摆放反浪费桌牌、张贴反浪费桌贴;在点餐区醒目位置标示“理性点餐、理性消费、适量点餐”提示板;对于使用纸质菜单点餐的餐饮店,工作人员在菜单上张贴温馨提示,营造了浓厚的反餐饮浪费氛围。
三看检查同步调。嘉兴港区市场监管分局对嘉兴港区各餐饮服务单位开展日常检查,借力“浙政钉”APP掌上执法,录入存在的问题,并责令限期改正,强化后续跟踪、持续跟进,确保整改成果切实有效。
四看示范进一步。嘉兴港区市场监管分局力促大中型餐饮店发挥示范引领作用,已成功推动2家餐饮单位获评“嘉兴市反对餐饮浪费示范单位”——通过在餐饮单位大堂开展公益宣传、在点菜区域张贴温馨提醒、在用餐区内放置公筷公勺等,引领其他餐饮单位向示范看齐,推动反对浪费、文明餐桌等新风尚进一步入脑入心、见行见效。