我市实现省级食品安全县(区)全覆盖
发布时间:2021-02-05 来源:中国舟山人民政府门户网站 发布开发区:舟山高新技术产业园区
近日,我市成功创建“浙江省食品安全市”,同步实现省级食品安全县(区)全覆盖,全市食品安全公众满意度达到86.10分,高于全省平均水平。
一是突出智慧监管。建设食品安全远程智慧监控项目,在学校和养老机构食堂、餐饮服务单位、网络订餐单位、偏远海岛食品经营单位等1800多家主体安装视频监控。在全省率先建成“智慧卫监”平台,餐饮具集中消毒企业在线监控系统安装完成率达100%。
二是突出精准监管。首创旅游团队聚餐监管新模式,推进旅游景区及农家乐集中餐饮服务单位“厨房革命”,降低旅游团队聚餐食品安全风险隐患。成立市食品药品检验检测研究院,跨部门跨层级合并本岛检验检测资源,累计新增食品、药品等各类检测参数1957项,较整合之初增加1.7倍。应用“浙冷链”系统实现冷链食品“健康码”管理,在全省“精密智控”指数排名中名列前茅。创新实施食品贮存主体备案报告制度,引导全市80%以上的冷库等企业履行备案义务。
三是突出社会化监管。深入组织食品安全“四个你我”等系列宣传活动,组建食品安全社会监督员及志愿者526名,为373个行政村(社区)配备食品安全协管员、全科网格员928名,开展食品安全隐患排查、信息报告、协助执法等工作,形成全员参与创建氛围。