春节临近，为进一步加强辖区内食品安全监管，做好疫情防控工作，区市场监管局召开春节期间食品安全监管及疫情防控工作会议。

　　会议对前期市、区疫情防控办检查督查发现的问题进行了通报，并对下阶段冷链食品监管、疫情防控、食品抽检及不合格食品核查处置、食品安全专项检查、落实公勺公筷和一次性餐饮具等工作进行了部署。

　　会议要求，要认真落实春节食品安全监管工作检查方案的要求，严格落实企业主体责任；督促餐饮单位按照《虹口区市场监督管理局关于餐饮服务新冠肺炎疫情防控工作的操作指南》要求，完善疫情防控制度，落实健康管理措施；加强冷链食品安全管理，落实进口冷链食品索证索票、进货查验，做好食品安全信息追溯，进一步防范进口冷链食品输入风险；落实推进“一菜一公筷、一汤一公勺”工作，对落实不到位的，根据《上海市公共卫生应急管理条例》的有关规定予以处理。