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复兴历史经典产业 擦亮黄酒“金字招牌”
发布时间:2021-01-25  来源:绍兴市人民政府  发布开发区:浙江绍兴经济开发区

  1月23日上午,市黄酒行业协会换届大会在绍兴饭店举行。中国酒业协会执行理事长王琦出席。市委副书记、市长盛阅春致辞。副市长邵全卯参加。

  市黄酒行业协会成立于1994年,已历四届。经过选举,市政府原副市长徐明光当选为协会第五届会长。新一届协会将继续发挥好市委市政府与黄酒行业的桥梁纽带作用,推动绍兴黄酒在行业标准、产业集聚、品牌经营、市场开拓、科技创新等方面取得新突破。

  近年来,绍兴黄酒以复兴历史经典产业为新使命,聚力打造千亿级产业集群,在高质量发展之路上呈现勃勃生机,涌现出“不上头”、1743、本原酒等精品力作,黄酒集团入选中国酿酒行业十强企业、古越龙山蝉联亚洲品牌500强,绍兴还获得“中国黄酒之都、世界美酒特色产区”称号。

  盛阅春说,当前,黄酒产业迎来千载难逢的发展机遇。从养生角度看,黄酒营养丰富,具有舒筋活血、美容养颜之功效,在四大酒种中最适合国人体质。从文化角度看,明清时期黄酒跟随绍兴师爷享誉全国,当前绍兴城市能级和品质加速提升,黄酒必将乘势而上,更好地走向全国、走向世界。他希望黄酒从业者坚持品质至上,让黄酒味道更为醇厚;坚持创新引领,让黄酒产业更可持续;坚持文化赋能,让黄酒业态更加丰富。他期待新一届黄酒行业协会当好党委政府的“参谋员”、黄酒企业的“服务员”、黄酒行业的“监督员”,与社会各界齐心协力,不断擦亮黄酒“金字招牌”。

  会上,还举行了“中国国际黄酒产业博览会组委会办公室”授牌仪式,发布了《绍兴黄酒产业振兴纲要》。10家绍兴黄酒企业代表签订《绍兴黄酒企业自律公约》,20家黄酒行业代表宣读《绍兴黄酒行业共同宣言》。

  据悉,绍兴现有SC认证黄酒酿造企业80家,总资产106.1亿元,从业人员7555人。其中规上黄酒企业13家,2020年产值43亿元,约占全国四分之一、全省三分之二。

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