1月21日，浙江诚食善粮自然农业研究院与黟县博隆工贸达成收购协议，黑多米酒酿造生产项目正式落户黟县经开区五东殿园区。

　　黑多米酒有机种植生产酿造项目是一个集五黑农业有机种植（黑米、果桑、蓝莓等）和米酒（各类米酒果酒清酒）有机生产酿造为一体的有机生态循环产业联合体。充分发挥黟县“五黑”特色农产品资源和自然生态自然环境，利用传统酿造工艺和现代科学技术，开发生产黑米酒、果酒、清酒等特色有机生态健康产品。

　　该项目一期投资3000万元，收购博隆工贸园区厂房进行改造提升，建设黑米酒加工工厂，利用传统米酒酿造工艺，采用无添加有机生产方式，开发设计生产极具现代感的饮用米酒，逐步在黟县打造出从有机生态种植、生产加工、文创、研学为一体的黑米酒产业园。

　　据了解，该项目融合一二三产，建成后将推动黟县“五黑”农业特色产业快速发展，其子项目有机生态种植基地将形成种植示范中心，在当地形成有机生态农业的交流示范园，成为当地农业发展的亮点，带动农业生态可持续发展。