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我县成立餐协乡厨会
发布时间:2020-12-28  来源:天台新闻网  发布开发区:浙江天台工业园区

  12月26日下午,天台县餐饮行业协会年会暨乡厨会第一届会员代表大会在天台雷迪森容园酒店召开。

  县民政局、县市场监督管理局、县商务局等有关部门负责人以及上百家餐饮业主参加了成立大会。

  大会审议通过了工作报告、筹备工作报告、财务工作报告。通过了乡厨会章程、财务管理制度、会员费收取和使用办法。选举通过天台县餐饮行业协会乡厨委员会第一届领导班子。

  经过选举,陈林杰同志当选为乡厨会第一届会长。

  大会颁发新加入县餐饮行业协会副会长单位铜牌,颁发乡厨会会长、副会长、理事单位铜牌,颁发乡厨会会长、副会长、秘书长、副秘书长、理事荣誉证书。

  2020年是餐饮行业发展环境最为复杂的一年,也是面临问题和困难最多的一年,我县餐饮行业在县政府、县商务局领导的关心和帮助下,在各级部门和广大会员的支持和努力下,始终坚持“服务”不动摇,提升工作质量和效率,做到思路创新、工作创新。县餐协在打造我县大众美食,活跃餐饮消费市场,倡导光盘行动,杜绝舌尖上的浪费,做了大量工作,同时狠抓培训工作,组织竞赛交流,为行业的发展积极培养人才,助推餐饮企业发展,大力弘扬工匠精神,提升职业技能,促进产业健康发展。另外,积极开展餐饮行业“放心消费”和“诚信经营”示范的创建工作,打造“诚信、文明、放心”的天台餐饮消费市场。

  天台餐协乡厨会的成立具有里程碑意义,标志着天台县乡厨队伍规范化建设迈出了实质性步伐。乡厨会的成立,让食材溯源成为可能,监管空白得以填补,操作水平有望大幅提升,对天台县食品安全监管和经济社会可持续发展具有重大现实意义和深远历史意义。

  与会人员纷纷表示,乡厨会的成立对于我县餐饮行业的健康发展,提升天台美食品牌,具有积极意义。

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