清禾公益推进老年助餐
发布时间:2020-12-11 来源:德清新闻网 发布开发区:湖州莫干山高新技术产业开发区
随着“空巢”“失能”和高龄老人迅速增加,社区老年人吃饭难成为困扰不少老年人,尤其是高龄、空巢老人的一大难题。为了让老年人在家门口就能享受到放心安全的助餐服务,县清禾公益积极推进老年助餐服务,经过尝试搭建多方服务平台以及调研过后的反馈意见,清禾公益老年助餐项目于近日推出。通过“中央厨房+社区配送”等方式,为社区居家老年人提供优质便利的餐饮服务。
下杨村、四都村、郭肇村、新琪村居家养老服务中心的助餐项目,清禾公益联手后厨餐饮共同打造“德清县老年餐中央厨房”,项目实施团队具备丰富的大型食堂、老年食堂经营管理经验。所有餐食均由清禾后厨中央厨房烹制,所有原料的粗、细加工等操作,主要采用蒸、煮、炖的烹饪方式,达到少油、少盐的目的。充分保证老年餐口感味美、营养丰富的同时,兼顾老年人健康养生特点。一荤三素10元一餐,二荤二素12元一餐的标准,价格亲民。
一经推出,在社区居民中也是非常受欢迎,大家都积极到场品尝、预订。居民沈有仁激动地对社工说:“感谢社区,感谢你们,解决了我们吃饭的难题。”