8月17日，市商务局召开倡导餐饮行业“厉行节约·反对浪费”工作布置会，市餐饮（烹饪）行业协会的31家企业代表参加会议。

　　会议传达学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，并就当前工作作部署要求。与会企业代表畅所欲言，分别结合自身实际就有效制止餐饮浪费建言献策，其中包括提供“小份菜”“半份菜”，实行“分餐制”“公筷制”，提醒消费者“适量点餐、剩余打包”等意见。

　　会议要求，各餐饮企业要自觉履行社会责任，从做好宣传倡议、引导理性消费、创新服务方式、坚持诚信经营等方面着力抵制餐饮浪费行为，积极做珍惜粮食作物的宣传者、实践者、监督者，努力营造文明用餐、杜绝浪费的良好氛围。