“前几周,18个客房天天客满。现在预订日期已经排到了11月。”盛夏的一个周末,正在自家民宿前台忙活的老板娘郑云芳,时而接听客人的电话,时而在预订本上记录,不时露出开心的微笑。“来我们这儿的多是老客人,老客人又带来新客人,照这个形势看,下半年的生意应该不用愁了。”郑云芳是浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚村人,她和家人一起经营着紫茗山庄。疫情防控期间,凭借多年积累的好口碑,紫茗山庄的利润不但没降,反而实现稳中有升。
近期,随着跨省团队旅游放开,水口乡的民宿主们纷纷行动起来,想方设法吸引客人。
与紫茗山庄相隔几十米远的小燕子民宿近期成了“网红”。周末,来自上海的游客祁佳带着家人前来体验。“从抖音上知道了这家民宿,小孩喜欢在民宿里打乒乓球,老人喜欢吃这里的特色自助早餐,感觉来对了。”
回忆起触网的过程,小燕子民宿老板宋超峰颇有感慨。他说,年初刚接触抖音时,只是想着在旅游空档期做点事情,试着把家里的美食、美景拍摄下来,简单编辑了一下就传上了网,没想到第二天就有了几千的浏览量。“现在我的目标很明确,就是在把好民宿品质关的同时,把线上的粉丝群维护好,争取让他们都来体验。”
作为长三角地区规模较大的乡村旅游集聚区之一,水口乡的1万名常住人口中,有30%经营着民宿生意。新冠肺炎疫情给这个将旅游业作为支柱和富民产业的小乡镇重重一击。“仅年初两个月,直接损失就超过4000万元。之后我们就一直在思考,如何化危机为转机。”水口乡生态旅游办主任张宇华说。
线上卖农产品是自救的有效路子,贡茶民宿老板蒋彩虹对此深有感触。“前几个月受疫情影响,我们积压了不少农产品,一开始只是抱着试试看的想法在微信朋友圈里售卖,结果仅仅一个星期订单就超过了800条。许多客人隔离在家没法出去买菜,吃的都是我家寄出去的食材。”
目前,水口乡的近600家民宿中,有近三分之一的业主通过线上销售农产品和土特产实现创收。“对村民来说,这不只是一条增收的新路子,也是维护客情、拓展客群的好路子。”张宇华说,“从另一方面来看,疫情让大家拓展了思路,加快了转型升级的步伐。”
今年上半年,水口乡还开展了“美丽庭院”整治行动,根据“一户一策”开展改造提升,打造景观矮墙,种上绿植鲜花,修建景观节点,村里小路两旁处处是风景。
改造提升之余,民宿主人还参加了乡里开设的各类培训班,学习各项技能。“会泡一壶茶、会唱一支曲、会弹一种琴、会烧一道菜、会拍一张照”已经成为当地优秀民宿老板的“标配”。
“疫情暴发之前,水口的乡村旅游一直发展得不错,但是,由于经营模式、服务理念等方面的局限,始终走的是中低端路线。疫情防控期间,人们更加青睐高质量的出游,这就要求我们创新求变。”张宇华说,从“以量取胜”到“以质取信”,从“低价引客”到“服务留客”,依靠民宿产业,水口乡探索出了一条从乡村旅游1.0版本进阶到2.0版本的升级之路。
目前,水口乡的重点项目“唐潮·十二坊”正在加紧建设中。该项目深挖唐文化,与时下流行的国潮文化相结合,将打造一院(贡茶院)一街(青唐商业街)一巷(紫井巷夜间娱乐街)和十二坊,预计于今年9月完工。
“以前,我们这里的消费群体以中老年为主,这个项目建成后,不仅中老年游客多了可观赏、可体验的新去处,还能吸引更多年轻群体,优化客源结构。”张宇华说,“只有跟上时代步伐,激发乡村活力,强化村民内生动力,小康生活才能越过越红火。”