江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟在海成立
发布时间:2020-07-30 来源:海门日报 发布开发区:海门经济技术开发区
7月26日,江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟成立大会在海举行。省科技厅一级调研员、农社处处长顾俊,省农业农村厅二级巡视员潘长胜,我市副市长陈敢、宋涯参加活动。
蔬菜生产、贮运过程中腐损率居高不下及速冻加工中的不足,给蔬菜速冻加工产业的发展带来较大影响。早在2018年,江苏中宝食品有限公司就与省农科院、江南大学、江苏海大食品有限公司等6家单位协商沟通,决定发起成立江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟。作为联盟理事长单位的江苏中宝食品有限公司位于四甲镇,是国家八部委认定的农业产业化国家级重点龙头企业、江苏省农业科技型企业,日速冻加工能力800多吨,豆黍类等速冻蔬菜自2006年以来连续多年列国内销量首位,为国内位列前茅的农产品冷链加工物流企业,拥有10多项国家专利。
据悉,成立后的战略联盟有25家成员单位,将从全产业链角度降低新鲜蔬菜在运输、加工、采摘、储存等方面的损耗,推动蔬菜从粗放的生产加工模式转变成集约化、规模化的产业发展模式,为推进蔬菜产业转型升级发挥重要作用。
活动举行了联盟揭牌仪式,选举了联盟理事长,推举了专家技术委员会主任等。