我区启用“浙冷链”食品追溯系统
发布时间:2020-07-10 来源:柯桥区人民政府 发布开发区:绍兴柯桥经济技术开发区
记者近日从区市场监管局获悉,浙江省市场监管局联合海关、商务等部门在全国率先上线了浙江省冷链食品追溯系统,对进口冷冻食品进行全链条追溯和管控。“浙冷链”启动后,区市场监管部门迅速行动,滚动式推进工作开展。
据悉,“浙冷链”系统将进口和重点疫情防控地区使用冷链运输的生鲜、冷冻畜禽肉、水产品及其制品作为首批运用对象,以进口食品经营单位和农产品批发市场进入浙江供应链的首站,通过对冷链食品进行赋码、扫码,实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,进而全面掌握冷链食品供应链流向。
“前期对全区食品生产经营单位自有冷库、非食品经营者的食品冷库经营、存储‘重点产品’情况开展全面摸排,梳理涉及冷链进口食品经营企业、农产品批发市场及农贸市场、使用进口原料食品生产企业等重点产品主体清单。通过微信群推送、集中培训、上门指导等方式,督促食品生产经营单位、农产品批发市场等及时注册激活‘浙冷链’。”据区市场监管局相关负责人介绍,截止目前,我区新农农产品批发市场全省首批完成进口生食水产“浙冷链”溯源码赋码工作,19家进口食品经营主体已全部激活,完成首站赋码共计500份;激活大润发、永辉超市等大型商超经营主体4家,赋码500份;餐饮单位激活主体22家。
下一步,区市场监管局还将定期更新基础数据并发放二维码,依托“浙冷链”系统,全面掌握柯桥区进口冷链食品来源流向,对未按规定赋码的产品进行重点检查,如发现来源可疑、货证不符、证照不全等情况将逐一进行查处。