6月16日，浙江益海嘉里食品工业有限公司举办大米生产流水线开机典礼。此次新开机的大米生产流水线日产量达到了600吨，仅一天的产量就可以满足整个余杭区群众一天的口粮。

　　浙江益海嘉里食品工业有限公司位于崇贤街道，是一家集食用油、大米加工销售配送的企业，未来还有面粉生产项目也已在规划中。2017年，“益海嘉里”开始全面转型升级规划，2018年进行工厂级数字化改造，对设备物联、工艺监控、品质、生产过程、业务流程、集控中心等数据实时监控，建立工厂级“工业大脑”。目前，该公司已取得2019年杭州市工厂物联网和工业互联网试点、2019年浙江省“数字车间/智能化工厂”。本次投产的大米生产流水线是“益海嘉里”大米智能化生产加工项目一期，曾入选浙江省“四个百项”重点技改示范项目计划。

　　据悉，大米生产项目总投资1.2亿元，全年产量可达20万吨，整个项目高自动化、高智能化。据“益海嘉里”相关负责人介绍，项目采用“两抛两选两筛”的工作模式。糙米从位于东北的上游工厂直接运送到“益海嘉里”，整条大米生产流水线为全封闭式生产，先进行初步筛选过滤掉杂质，然后进行高速色选，去掉劣质大米。之后再进行二次筛选过滤杂质，最后大米经打磨抛光后包装。新投产的大米生产流水线，不仅让大米更新鲜，还能根据市场需求包装成1.5公斤、5公斤、10公斤的大米成品，外包装也可以进行特殊定制。

　　记者了解到，“益海嘉里”大米项目二期、三期目前正在规划中，预计2023年完成，完全建成后日产量可达1500吨、年产45万吨。

　　为了让老百姓吃得安全健康放心，“益海嘉里”作为米面油全规模、全产业链加工企业，接下去还将把产品向下游延伸，减少运输时间，让百姓吃上最新鲜的食品。