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如皋黑塌菜即将登上“雪龙”号出征南北极
发布时间:2020-06-03  来源:如皋市人民政府  发布开发区:如皋经济技术开发区

  7月初,“雪龙”2号极地科考船将赴北极开启新一轮科学考察之旅。届时,如皋黑塌菜将搭乘“雪龙”2号,出现在科考人员的餐桌上,为极地科考的科学家们提供健康绿色补给。

  5月29日,如皋黑塌菜走进“雪龙”号捐赠仪式在中国极地研究中心举行,我市为即将远航科考的“雪龙”号送去了5吨冷冻黑塌菜和10箱萝卜皮。根据中皋农产品科技发展有限公司与中国极地研究中心签订的合作协议,今后将有更多如皋优质农产品跟随“雪龙”号奔赴南北极,为远洋科考贡献长寿之乡农业力量。

  中国极地研究中心副主任张北辰、研究员李院生、基建与资产管理处处长陈楠、“雪龙”号船长朱兵等,以及我市领导丁兴华、杜永红出席活动。

  “冷冻黑塌菜品质优、无损耗、不用水、易保存,简直就是为远洋科考而量身定制。”市委副书记丁兴华介绍说,为了破解季节性销售难题,我市研究加工工艺,将冬季采收后的黑塌菜进行清洗、去杂后漂烫杀青、速冻,保质期能达到24个月,克服了季节性供应的难题,如今如皋黑塌菜走进了远洋,被送上了海军官兵的餐桌。黑塌菜已经成为我市实施乡村振兴、推进农业供给侧结构性改革的一个重要突破口。

  “如皋市委、市政府心系农业、情系农民,推动黑塌菜产业化发展,这种情怀令人钦佩。”张北辰说,冷冻黑塌菜口感就跟新鲜黑塌菜一个样,为身处极地的科考人员吃上新鲜蔬菜提供了一个新的选择。他表示,中国极地研究中心的科研人员来自全国各地,同时极地科考事业也是一个国际交流平台,今后会积极宣传推介,推动如皋黑塌菜走向全国、走出国门。

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