日前，2021年柯桥区“金梭奖”评茶员职业技能竞赛在稽东玉龙茶叶有限公司举行，来自全区范围内相关工种从业人员及广大评茶爱好者共计51名选手参加角逐。

　　竞赛分理论考核和技能操作，其中技能操作包括茶样识别、茶汤辨别和标准茶样审评三个项目，选手需通过闻香、识味、辨色、判茶等多道工序对茶样进行综合评定。